Pouilly-rook

Nez très expressif sur des arômes d'agrumes et de fruits exotiques (orange sanguine, pêche, mangue...). Avec ces mêmes arômes, on découvre une bouche riche, ample, bien équilibrée, légèrement saline et d'une très belle longueur.

Le Pouilly-Fumé "Domaine des Fines Caillottes" est délicieux seul, à l'apéritif par exemple, Il accompagne à merveille les fruits de mer, sushis, poissons, volailles, viandes blanches et  fromages notamment de chèvre...

Servir à environ 10-12°C.

Prêt à déguster, il se conserve facilement 5 ans.